Với món tôm sốt chanh bơ béo ngậy lại thơm thơm mùi tỏi chắc hẳn bạn sẽ vô cùng hứng khởi với món ăn hấp dẫn này.
Nguyên liệu gồm có:
Tôm sú 300g
Bơ 100g
Trứng gà 1 quả
Chanh leo 2 quả
Gia vị : Bột mỳ, bột ngô, gia vị, bột nêm,tỏi
Cách chế biến:
- Tôm bóc vỏ, để nguyên đầu đuôi, tẩm ướp tỏi băm, bột nêm, hạt tiêu.
- Trứng gà đánh tan, cho tôm vào trộn thật đều rồi lăn qua bột ngô.
- Bắc chảo dầu nóng, chiên tôm vàng vớt ra đĩa.
- Bắc chảo lên cho bơ vào đảo tan, cho bột mỳ vào xào. Sau đó cho nước chanh leo vào, tiếp theo cho một chút nước lọc vào đun sền sệt, cho đường, bột nêm vị chua ngọt.
- Cuối cùng là dội xốt lên tôm đã chiên
Món này làm Thuc don bua toi cho gia đình bạn là rất OK đó !
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
